La Pérou – la rencontre du chocolat et de la cacahuète !
Le Chocolat du Pérou se révèle ici dans toute sa gourmandise, mêlé à la rondeur de la cacahuète.
La Pérou s’ouvre sur un crémeux chocolat et cacahuètes profond et légèrement salin, prolongé par un praliné cacahuètes généreux et fondant.
La douceur s’équilibre avec une mousse vanille de Madagascar, tandis qu’une chantilly lactée au chocolat Pérou apporte la touche finale, légère et soyeuse. Le tout repose sur sur un biscuit chocolat moelleux, pour une expérience riche et réconfortante !
Une bûche pleine de contraste et d’harmonie -entre intensité, douceur et chaleur !
Bûche pour 6/8 pers.
Bûche à conserver au frais et à sortir 15-20 min avant dégustation.
Allergènes: arachides, lactose, œufs